مقدمه
شیر بادام، یک نوشیدنی گیاهی و مقوی است که به دلیل طعم لذیذ و خواص غذایی بالا، مورد علاقه بسیاری از افراد است. این نوشیدنی با ترکیبی از بادام، آب و گاهی شیرینکنندههای طبیعی مانند عسل یا خرما تهیه میشود و به دلیل استفاده از بادام، منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و چربیهای سالم است. شیر بادام نه تنها به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته میشود، بلکه به دلیل خواص درمانی، در بسیاری از فرهنگها به عنوان یک غذای مقوی و انرژیبخش مورد استفاده قرار میگیرد. این نوشیدنی را میتوان به صورت سرد یا با کمی یخ سرو کرد و از طعم بینظیر آن لذت برد.
طرز تهیه شیر بادام بسیار ساده است و نیاز به مواد اولیه کمی دارد.شیر بادام به دلیل داشتن ویتامین E، کلسیم و منیزیم، به بهبود سلامت پوست، تقویت استخوانها و کاهش التهاب کمک میکند. در این بخش از مقالات دکتر عباس جوشن، به بررسی دقیقتر مراحل تهیه شیر بادام و خواص آن خواهیم پرداخت.تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
روش تهیه یک لیوان شیر بادام
10 عدد بادام درختی سفید کرده همراه با یک قاشق مرباخوری عسل و نصف فنجان گلاب و یک فنجان آب در مخلوط کن ریخته به گونه ای که رنگ شیر شود سپس 10 صبح یا 4 عصر نوشیده شود (بر طبق دستور پزشک).
